零下22摄氏度的松花江面上，寒风裹着细碎的冰碴子抽打在人脸上。冰层之下，水流无声涌动；冰层之上，机器轰鸣与人工号子交织成冬日最热闹的交响。一块块晶莹剔透的冰排被从江面拽出，水珠顺着冰棱滑落，瞬间凝结成细小的冰珠，在阳光下折射出璀璨的光。这是2025年12月哈尔滨采冰季的日常场景，也是这座城市每年冰雪狂欢的序幕。
从江面采出的每一块冰，都将踏上前往第二十七届哈尔滨冰雪大世界的旅程。它们不仅是搭建冰雪景观的原料，更是黑龙江“冷资源”撬动“热经济”的鲜活注脚。连续三个冰雪季的火爆出圈，让哈尔滨早已不是单纯的旅游目的地，而是冰雪经济全产业链发展的样本。当采冰的凿声再次响彻松花江，我们不妨顺着这些冰的轨迹，探寻哈尔滨冰雪经济从“流量”到“留量”、从“单点爆发”到“全域共生”的进阶密码。
采冰，从来不是简单的“凿冰取块”。在松花江采冰现场，经验比较丰富的采冰师傅会先通过专业设备测量冰层厚度，只有当厚度达到30厘米以上，才会启动正式采冰作业。这个厚度标准，既保障了采冰过程中的安全，也确保了冰块具备足够的硬度，能承受后续的切割、运输和搭建。
与往年不同，今年的采冰现场多了不少“科技帮手”。由哈尔滨工业大学团队研制的自动化“型冰机”在冰面上有序作业，它能通过智能传感器识别冰体裂纹，将不规则的“毛冰”精准切割成标准规格的冰砌块。过去15名师傅需要10天才能完成的工作量，现在3台机器一天就能搞定。正在操作设备的师傅介绍，这种机器实现了毫米级的精准切割，每块冰的规格统一控制在长1.6米、宽0.8米，厚度则根据用途调整，从30厘米到50厘米不等。“以前全凭手感和经验，稍微偏差就可能会引起冰块开裂报废，现在有了机器帮忙，不仅效率高了，冰块的利用率也提升了不少。”
采冰流程的优化，更体现在前期的准备工作中。早在正式出冰前两三天，工人们就已经在江面上完成了割线作业。这些提前划好的冰线，不仅让后续的分冰、凿冰更有序，更能加速冰层的冻结。在低温度的环境下，切割后的冰缝会迅速凝结，让冰层结构更稳定。从割线到凿冰断排，再到拖拽出水，整一个流程环环相扣，既保留了传统采冰技艺的精髓，又融入了现代工业的高效逻辑。
当冰块被拖拽上岸，等候在一旁的叉车立刻上前，稳稳地将数百公斤重的冰砌块装上货车。这些货车都配备了防滑链和保温篷布，既能应对冬季路面的湿滑，也能减少冰块在运送过程中的融化损耗。从松花江采冰场到冰雪大世界园区，数十辆货车组成的运输车队在夜色中有序行驶，形成一道独特的风景线。选择夜间运输，不仅能避开白天的交通高峰，更能利用夜间更低的气温，最大限度减少冰块损耗。
很少有人知道，支撑起第二十七届冰雪大世界的冰料，并非全部来自今年的新采。在园区的专用存冰场，上一冬季储存的20万立方米存冰正被逐层揭开覆盖的保温层，露出晶莹的原貌。这些冰块经过长达10个月的低温保存，跨越了春夏秋三季，可利用率依然达到80%。存冰技术的突破，让冰雪大世界的建设周期大幅提前，也让“冰雪童话”打破了季节的枷锁。
存冰的背后，是一套精密的科学防护体系。存冰场选址在地势较高、通风条件好的区域，冰块被整齐地堆成巨大的冰垛，外层覆盖着多层保温篷布和防寒毡，如同给冰块穿上了厚厚的“冬衣”。通过这一种方式，即使在夏季30多摄氏度的高温下，冰垛内部的温度依然能保持在零下5摄氏度左右。冰雪大世界设计研发部的工作人员介绍，经过长期储存的冰块，结构会变得更稳定，在后续的雕琢过程中不易开裂，更适合用来搭建大型冰雪景观。“存冰不仅是资源的储备，更是对自然规律的顺应和利用，让松花江的馈赠得到最大化的价值发挥。”
40万立方米的总用冰用雪量，20万立方米的存冰启用，这些数字的背后，是哈尔滨冰雪经济从“粗放发展”到“精细运营”的转变。过去，冰雪景观的建设多依赖当年的即时采冰，受天气和季节影响较大。如今，存冰技术与新采冰相结合的双线保障模式，不仅提升了建设的稳定性，更降低了极端天气对项目推进的影响。这种转变，看似是技术层面的升级，实则是对冰雪资源价值的深度挖掘，让每一块冰都能在合适的时间发挥最大的作用。
走进冰雪大世界的建设现场，另一番火热景象扑面而来。来自全国各地的冰雕师傅们正拿着工具在冰砌块上精雕细琢，原本方正的冰块，在他们的手中逐渐显现出城堡、宝塔、人物的轮廓。今年的冰雪大世界园区面积扩至120万平方米，较上一届增加20万平方米，将打造超过200处冰雪景观，其中40米高的主塔就需要上万块冰块搭建。
冰雪景观的升级，不仅体现在规模的扩大上，更体现在科技与艺术的深层次地融合。在园区的核心区域，全域智能灯光系统已完成安装调试。这套系统依托5G、AI技术及43项国家专利照明技术，通过数字化智能网关与5G云平台实时通讯，工作人能远程操控全园灯光的流转变幻。当游客撞响世纪之钟的瞬间，周围的冰建会泛起涟漪光波；从超级冰滑梯上呼啸而下时，冰建会出现同步的追光效果。灯光不再是简单的装饰，而是能呼应游客动作、传递情绪的“情感语言”，让每一次互动都充满惊喜。
超级冰滑梯的升级，更是精准抓住了游客的核心需求。考虑到游客对这一项目的喜爱，今年的滑道增加至24条，同时在排队处搭建了近300米长的防风暖棚。暖棚内不仅安装了供暖设备，还设置了观景窗口，游客在排队等候时，既能隔绝寒冷，又能俯瞰园区的全景。这种细节的优化，看似微小，却实实在在提升了游客的体验感，也彰显了冰雪大世界“以游客为中心”的运营理念。
除了经典项目的升级，今年的冰雪大世界还引入了多个新业态，让冰雪体验更为丰富多元。冰雪大舞台将上演极具地域特色的文艺演出，雪地温泉让游客在零下20摄氏度的严寒中感受“冰火两重天”的奇妙，雪屋子火锅则将东北特色美食与冰雪场景完美融合。此外，圣诞派对、跨年烟花秀等主题活动的筹备也在紧锣密鼓地进行中，旨在为不同年龄段、不一样的需求的游客提供个性化的体验。
值得关注的是，绿色发展理念贯穿了冰雪大世界建设和运营的全过程。园区采用了循环制冷系统，通过回收利用制冷过程中产生的余热，为部分区域供暖，大大降低了能源消耗。在冰建材料的选择上，优先使用可降解的环保材料，减少对环境的影响。同时，园区还提升了单日最大承载量至8万人，并优化了交通接驳方案，实现地铁直达园区，鼓励游客选择低碳出行方式。这些举措，既体现了大型文旅项目的社会责任，也为冰雪经济的可持续发展提供了有力支撑。
哈尔滨冰雪经济的火爆，从来不是单一项目的成功，而是整个产业链协同发展的结果。从松花江采冰到冰雪景观搭建，从文旅项目运营到周边产业联动，一条涵盖“资源开发—产品打造—服务升级—产业融合”的完整产业链已形成。
在冰雪装备制造领域，哈尔滨已经形成了一定的产业优势。黑河红河谷汽车测试基地每年冬季都会吸引约3000台车辆前来进行寒地测试，推动了冰雪专用车辆技术的升级；同江赫哲战骑实业的雪地摩托在亚冬会后迎来了新一轮的出口订单增长，产品远销多个国家和地区。哈尔滨工业大学的科研团队还基于碳纤维增强树脂基复合材料，结合高弹纤维科技与钛合金新技术，成功攻克了国产冰雪运动器材在工艺与原材料方面的关键难题，为冰雪装备的国产化替代提供了技术支撑。
“冰雪+文旅”的融合模式也在不断拓展。今年的黑龙江冬季冰雪旅游“百日行动”推出了“十”大主题线路、“百”场美食盛宴、“千”台文旅盛事、“万”种龙江好物，形成了全域联动的冰雪旅游格局。游客不但可以在哈尔滨观赏冰灯，还能赴中国雪乡领略童话雪景，在齐齐哈尔扎龙自然保护区踏雪观鹤，于伊春挑战极限森林雪地越野赛，前往漠河北极村追逐极光倩影。丰富的产品供给，让冰雪旅游从“一日游”向“多日游”转变，从“单点打卡”向“全域体验”升级。
冰雪经济的赋能效应还在向更多领域延伸。某国内知名羽绒服品牌在哈尔滨太阳岛举办了新品发布会，并与哈尔滨携手推进“尔滨”品牌项目，其位于哈尔滨市经济开发区双创基地的智能工厂仅用68天就实现了投产，刷新了“冰城速度”。冰雪季的火爆也带动了本地特色农产品的销售，冻梨、冻柿子、粘豆包等传统美食成为网红产品，通过电子商务平台销往全国各地。此外，“冰雪+研学”“冰雪+赛事”等新业态的兴起，也让冰雪经济的边界逐步扩大，形成了“一业兴、百业旺”的发展格局。
黑龙江省冰雪产业研究院院长张贵海曾说：“过去采冰是为了生活，现在采冰是为了产业。”这句话精准概括了冰雪经济在黑土地上的变迁。从最初为了冬季储粮、保鲜而进行的采冰，到如今成为冰雪经济的重要起点，采冰这一传统技艺的命运转折，正是黑龙江践行“冰天雪地也是金山银山”理念的生动写照。
第九届亚洲冬季运动会在哈尔滨落下帷幕后，“绿色亚冬”的理念为冰雪经济的发展注入了新的内涵。本届亚冬会首次实现了100%绿色电力供应，依托黑龙江丰富的风能、太阳能资源，赛事期间所有场馆及配套设施用电均来自可再次生产的能源。作为亚冬会分会场，冰雪大世界也呈现了多项绿色科研成果，其中由哈尔滨师范大学与东北林业大学联合研发的植物彩色冰技术尤为引人注目。这项技术从蝶豆花、茶叶、玫瑰花等植物中提取天然色素，替代了传统的工业色素，应用于大型冰雕创作。这些彩色冰雕不仅色彩鲜艳、不易褪色，冰融化后还能滋养土壤，真正的完成了环保与美观的统一。
亚冬会的举办也推动了哈尔滨冰雪场馆的升级改造。以黑龙江省冰上训练中心速度滑冰馆为例，这座始建于1995年的老场馆，在改造过程中采用了新型铝镁锰材质替换老化玻璃顶棚，既保留了自然光又提升了保温性能。制冰系统选用环保型制冷剂，碳排放量降低了30%以上，同时集成了水弹性城市技术，雨水循环利用率达到85%。这些改造不仅满足了赛事需求，更让赛后的场馆成为市民共享的绿色运动空间，实现了“赛事遗产”的可持续利用。
在科技与绿色的双重驱动下，哈尔滨冰雪经济正从“规模扩张”向“质量提升”转变。《中国冰雪产业发展研究报告(2025)》显示，2025年我国冰雪产业规模预计突破万亿元，达到10053亿元。面对这样的市场机遇，哈尔滨的优势不仅在于丰富的冰雪资源，更在于其已形成的全产业链优势和持续创新的发展理念。
随着第二十七届哈尔滨冰雪大世界12月20日正式开园日期的临近，松花江的采冰工作也进入了高峰期。每天，数以千计的冰块从这里出发，前往冰雪大世界，最终化身成一个个精美的冰雪景观，迎接来自五湖四海的游客。在这些冰块的流转中，我们正真看到的不仅是一场冰雪的狂欢，更是一座城市对资源的精准把握、对产业的深度培育、对发展的长远思考。
当夜幕降临，松花江面上的灯光亮起，采冰的身影与冰面的倒影交织在一起，构成一幅温暖而充满力量的画面。这些从江水中取出的冰块，承载着哈尔滨的历史记忆，也寄托着这座城市的未来希望。它们将在冰雪大世界绽放光彩，也将继续推动哈尔滨冰雪经济向更高质量、更可持续的方向发展。
或许，冰雪终会消融，但冰雪经济留下的产业基础、创新理念和城市温度，将永远成为哈尔滨最珍贵的财富。而松花江的采冰号子，也将在每一个冬季如期响起，见证着“冷资源”向“热经济”的持续转化，讲述着这座冰雪之城的进阶故事。
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